Крупник https://youtu.be/xE_fFjXgo5cНаш шеф-повар Эдуард Кодрусов, со своими помощниками-поварятами Севой и Верой, представляет рецепт крупника - традиционного польского супа.Крупник - это польский суп, простонародное блюдо, похлебка, которая готовится на бульоне из...

Бигос с говядиной https://youtu.be/3Q0aRuMYUtU Наш шеф-повар Эдуард Кодрусов, победитель II фестиваля бигоса, со своими помощниками-поварятами Севой и Верой, представляет рецепт традиционного польского бигоса с говядиной. Бигос — традиционное польское блюдо,...

Постный рыбный суп В связи с отменой массовых мероприятий мы открываем онлайн-рубрику "Полония готовит". В этой рубрике мы будем делиться рецептами традиционных и популярных в Польше блюд.Сейчас идет Пасхальный пост,...