Мы продолжаем делиться рецептами.

Наш шеф-повар Ярослава Дудкина предлагает рецепт салата с корейской морковкой и курицей.

Ингредиенты :

• 2 филе куриной грудки
• 3 маринованных огурца 
• 1/2 свежего огурца
• 200г корейской моркови 
• 200г нежирного сыра 
• 2 зубчика чеснока 
• натуральный йогурт
• зелень

Приготовление:

1. Филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна).
2. Огурцы также нарезаем полосочками,
3. Сыр трем на крупной терке.
4. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем йогуртом. 

Приятного аппетита!