Лаваш с курицей и овощами

Лаваш с курицей и овощами

Мы продолжаем делиться рецептами.

Наш шеф-повар Ярослава Дудкина предлагает рецепт лаваша с курицей и овощами.

Ингредиенты :

  • Лаваш — 1 шт.
  • Куриное филе — 150г 
  • Листья салата — 20г 
  • Помидор — 1 шт. 
  • Огурец — 1/2 шт.
  • Лук — по вкусу 
  • Зелень — по вкусу 
  • Натуральный йогурт — 2 ст. л 
  • Чеснок — по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе порезать на куски и обжарить на сковороде.
  2. В тонкий лаваш положить лист салата, сверху нарезанные кружочками томаты и огурцы, куриное филе, лук, зелень. Предварительно добавить соус (йогурт, чеснок, перец) и завернуть в ролл.
  3. Подсушить на сковородке.

Приятного аппетита! 

Рецепт и фото: шеф-повар Полонии Ярослава Дудкина