Słówko dnia - Wędzić
Слово дня - Коптить
🇷🇺 Сегодняшнее слово дня — «коптить».
☝️Глагол «коптить» имеет несколько значений:
✔️ обработка мяса, рыбы или сыра дымом от горящих дров, чтобы обезвожить их и придать вкус и длительное хранение.
✔️ (сленг) подвергать кого-либо вдыханию дыма и пропитывать его дымом.
🎬 О копчении в Польше в старину и в настоящее время 2 видео.
🇵🇱 Dzisiejsze słowo dnia to „wędzić”.
☝️Czasownik „wędzić” ma kilka znaczeń:
✔️ poddawać mięso, ryby lub sery działaniu dymu z palącego się drewna w celu ich odwodnienia oraz nadania smaku i trwałości.
✔️ (potocznie) narażać kogoś na wdychanie dymu i przesiąkanie nim.
🎬 O wędzeniu w Polsce dawniej i dziś 2 filmiki.