Słówko dnia - Szybkowar
Слово дня - Скороварка
🇷🇺 Сегодняшнее слово дня — «скороварка».
📍Скороварка — это кастрюля, работа которой основана на простом действии — давлении, создаваемом водяным паром, образующимся в герметичном пространстве. Из-за повышения давления увеличивается температура, при которой вода начинает кипеть. В нормальных условиях, конечно, это 100°С, но в скороварках температура кипения достигает 121°С.
🇵🇱 Dzisiejsze słowo dnia to „szybkowar”
📍 Szybkowar to garnek, którego działanie opiera się na nieskomplikowanym czynniku – na ciśnieniu, tworzonym przez powstającą w szczelnej przestrzeni parę wodną. W związku ze wzrostem ciśnienia, rośnie temperatura, w której woda zaczyna się gotować. W normalnych warunkach jest to oczywiście 100°C, lecz w szybkowarach punkt wrzenia wynosi aż 121°C.