🇷🇺 Сегодняшнее слово дня — «желе».

🍨 Желе – это лакомство, которое никого не оставляет равнодушным. Некоторые любят желе во всех его формах; другие вздрагивают при одной мысли о дрожащей массе.

🍨 Интересно, что сегодняшний простой десерт из пакетика столетия назад был окружен невиданным почтением – из исторических источников известно, что молочное желе, сдобренное розовой водой, было главным украшением пиров при дворе английского короля Генриха VIII (1491–1547).

🎞 Рецепт на алкогольное желе в апельсиновой корке.

🇵🇱 Dzisiejsze słowo dnia to „galaretka”

🍨 Galaretka to przysmak, który nikogo nie pozostawia obojętnym. Jedni kochają galaretkę we wszystkich postaciach; inni wzdrygają się na samą myśl o trzęsącej się konsystencji.

🍨 Co ciekawe, dzisiejszy prosty deser z torebki przed wiekami otoczony był niesłychanym splendorem – źródła historyczne podają, że mleczna galaretka aromatyzowana wodą różaną była główną atrakcją uczt na dworze angielskiego króla Henryka VIII (1491-1547).

🎞 Przepis na alkoholowe galaretki w skurce pomarańczy.